Съвети за информация за ябълковото дърво McIntosh за отглеждане на ябълки McIntosh
Ябълкови дървета Макинтош са открити от Джон Макинтош през 1811 г., чисто случайно, когато той разчиства земя във фермата си. Ябълката получи фамилното име на Макинтош. Въпреки че никой не знае точно кой сорт е родител на ябълкови дървета McIntosh, подобният аромат подсказва Fameuse или Snow Snow.
Това неочаквано откритие стана неразделно за производството на ябълки в цяла Канада, както и в Средния Запад и Североизточната част на САЩ. McIntosh е издръжлив на зона 4 на USDA и са определената ябълка на Канада.
Служителят на Apple Джеф Раскин, кръстен на компютъра Macintosh след ябълката McIntosh, но умишлено неправилно е написан името.
За отглеждането на ябълки McIntosh
Ябълките McIntosh са яркочервени с руж зелено. Процентът на зелена до червена кожа зависи от това кога се прибира ябълката. Колкото по-рано се берат плодовете, толкова по-зелена ще бъде кожата и обратното за късно добитите ябълки. Също така, колкото по-късно се приберат ябълките, толкова по-сладки ще са те. Ябълките McIntosh са изключително хрупкави и сочни с ярко бяла плът. При прибирането на реколтата ароматът на McIntosh е доста тръпчив, но вкусът притъпява по време на студено съхранение.
McIntosh ябълкови дървета растат с умерена скорост и на зрялост ще достигнат височина от около 15 фута (5 m). Те цъфтят в началото на средата на май с обилна бялоцветни цветчета. Получените плодове узряват до средата до края на септември.
Как да отглеждаме ябълки McIntosh
McIntosh ябълките трябва да са разположени на пълно слънце с добре дренирана почва. Преди засаждането на дървото накиснете корените във вода за 24 часа.
Междувременно изкопайте дупка, която е два пъти по-голяма от диаметъра на дървото и 2 фута (61 см.) Дълбока. След като дървото се накисне за 24 часа, проверете дълбочината на дупката, като поставите дървото вътре. Уверете се, че присадката на дървото няма да бъде покрита от почва.
Внимателно разстелете корените на дървото и започнете да запълвате дупката. Когато 2/3 от дупката е запълнена, уплътнете почвата надолу, за да премахнете всички въздушни джобове. Поливайте дървото и след това продължете да пълните дупката. Когато дупката се запълни, уплътнете почвата.
В кръг от 3 фута (малко под метър) сложете добър слой мулч около дървото, за да забавите плевелите и да запазите влагата. Не забравяйте да държите мулча далеч от ствола на дървото.
McIntosh Apple Care
За да се получат плодове, ябълките трябва да бъдат кръстосано опрашвани с различен сорт ябълки на краба.
Младите ябълкови дървета трябва да бъдат подрязани, за да се създаде здрава рамка. Подрязвайте клоните на скелета, като ги подрязвате обратно. Това издръжливо дърво е сравнително ниско поддържано веднъж установено. Както всички овощни дървета, трябва да се подрязва всяка година, за да се отстранят всички мъртви, повредени или болестни крайници.
Оплождайте новозасадените и млади дървета McIntosh три пъти годишно. Един месец след засаждането на ново дърво, торете с богат на азот тор. Торете отново през май и отново през юни. През втората година от живота на дървото оплодете дървото в началото на пролетта и след това отново през април, май и юни с азотен тор като 21-0-0.
Поливайте ябълката дълбоко два пъти седмично, когато времето е сухо.
Оглеждайте дървото толкова често за признаци на болести или насекоми.