Информация за растението Loganberry Как да отглеждаме логанберри в градината
Loganberry (Rubus × loganobaccus) за първи път са разработени през 1880 г., когато градинарят Джеймс Харви Логан се опитва да отгледа нов сорт къпина. Случайно той завършва, произвеждайки хибрид между своята малина в Червения Антверпен и неговите растения от къпини в Аугинбург. Резултатът беше логанбер, който оттогава носи името му.
Loganberry са забележителни с дългите си стъбла, ранното си поетапно узряване и без дръжките им стъбла (въпреки че някои сортове имат тръни). Плодът логанбер е с наситено червен до лилав цвят като малина, запазва сърцевината си като къпина и има вкус като нещо между двете. Плодовете са вкусни и многофункционални, често се използват за конфитюри и сиропи. Те могат да бъдат използвани във всяка рецепта, която призовава за малини или къпини.
Как да отглеждаме логангари
Логанът е най-популярен в щатите Вашингтон и Орегон и това до голяма степен се дължи на нарастващите им изисквания. Растенията са изключително чувствителни както към суша, така и към студ, което прави отглеждането на логан в повечето части на света труден бизнес.
Тихоокеанският северозапад осигурява климат, който е точно подходящ. Докато растете в подходящия климат, грижата за растението от логанберки е сравнително лесна. Бастуните са много задръстващи, което означава, че се нуждаят от трилизираща опора, за да не им пълзят по земята.
Те предпочитат плодородна, добре дренирана, глинеста почва и пълно слънце. Плодовете ще узряват постепенно и могат да се берат през лятото.