Научете за запазването на семената от моркови

Запазване на семена в градината

В миналото беше често срещана практика сред градинарите на цветя и зеленчуци да спасяват семена. От моркови, марули, репички и други фини семена до по-едрите семена на фасул, тиква и домати, всеки градинар запази скривалище на любимите си, за да засади отново или да търгува с приятели.

Модернизацията ни даде хибридизация - кръстосване. Въпреки скорошните оплаквания, това не е задължително нещо лошо. Това позволи на земеделските производители да отглеждат по-големи количества с по-малко проблеми и безопасно да превозват продукцията си на дълги разстояния. За съжаление, много от тези нови щамове пожертваха аромат и текстура, за да задоволят тези нужди.

Сега махалото на прогреса се обърна назад. С повторното появяване на сортове зеленчукови зеленчуци много домашни градинари се завръщат в миналото с нарастващ интерес към събирането на семена от ароматните сортове, които откриват.

Съвети за запазване на семена от моркови

Преди да настроите сърцето си да запазите семена от моркови от тазгодишната реколта, има няколко неща, които трябва да знаете. Първото нещо, което трябва да проверите, е оригиналната опаковка, в която са дошли семената ви от моркови. Те са хибриден сорт с обозначение F1 на опаковката? Ако е така, спестяването на семена от моркови може да не е добра идея, тъй като хибридните семена не винаги се размножават вярно. Те често се връщат към характеристиките на един родител, а не комбинация от двете. Морковите, които отглеждате, може да не са абсолютно същите като тези, които сте извадили от земята миналата година.

От друга страна, ако сте готови да отделите време, можете да използвате тези хибридни реверсии, за да развиете свой собствен щам. Посейте цялото семе от хибридния запас, след това изберете характеристиките на растенията, на които най-много се възхищавате от тази сеитба, и ги запазете за следващото събиране на семена. В крайна сметка ще имате морков, който расте най-добре в градината ви и климата.

Второ, ще трябва да спасите семена от моркови, отглеждани тази година, през следващата година. Морковите са двугодишни. Тази година те ще отглеждат зеленина и дълъг нежен корен, но няма да цъфтят до следващата година. Подобно на нашите баби и дядовци, ще трябва да пожертвате корена от най-добре изглеждащото ви растение за спестяване на семена от моркови, за да се гарантира, че бъдещите култури ще носят тези възхитителни черти.

Когато спестявате семена от моркови през втората цъфтяща година, оставете главите на семената да узреят напълно върху растението. Когато цветните глави започнат да покафеняват и станат сухи, внимателно отрежете главите и ги поставете в малка хартиена торбичка и след това ги оставете на мира, докато изсъхването приключи. Могат да се използват и малки пластмасови контейнери или стъклени буркани, но внимавайте. Същият херметичен капак, който ще защити вашите изсушени семена, също ще задържи влагата на не съвсем сухи семенни глави и това може да доведе до появата на мухъл. Поставете неразтворените си контейнери на безопасно сухо място.

След като семенните глави са напълно изсъхнали и семената са потъмнели, запечатайте контейнерите си и разклатете енергично, за да освободите семето. Етикетирайте и съхранявайте семената си на хладно и сухо място; колкото по-хладно е съхранението, толкова по-голяма е жизнеспособността на семената.

Съвременната технология може да е отнела част от аромата и текстурата от градинските храни, които ядем, но също така е дала на съвременните градинари средства за възстановяване на аромат и разнообразие в градините им. В интернет има няколко добри сайтове, които носят семенни семена за продажба и други, където се обменят семена. Защо да не ги проверите и да запазите семена от моркови, които са доказани оригинали.