Съвети за засаждане на японска хурма за отглеждане на каки
Японското дърво от хурма също идва от името kaki tree (Диоспирос каки), ориенталска хурма или Fuyu persimmon. Отглеждането на дървета Каки е известно с бавнорастящия си, малък размер на дърветата и производството на сладки, сочни неастригентни плодове. Отглеждането на японска хума каки е въведено в Австралия около 1885 г. и донесено в САЩ през 1856г.
Днес отглеждането на дървета каки се среща в Южна и Централна Калифорния, а екземплярите обикновено се срещат в Аризона, Тексас, Луизиана, Мисисипи, Джорджия, Алабама, Югоизточна Вирджиния и Северна Флорида. Няколко екземпляра съществуват в Южна Мериленд, Източен Тенеси, Илинойс, Индиана, Пенсилвания, Ню Йорк, Мичиган и Орегон, но климатът е малко по-гостоприемен за този сорт.
Какво е дърво Каки?
Никоя от горната информация не отговаря на въпроса какво е дърво каки. Насажденията от японска хума дават плодове, ценени или пресни, или сушени, когато се наричат китайска смокиня или китайска слива. Член на семейство Ebenaceae, отглеждащи японска хума дървета каки са живи екземпляри през есента, след като дърветата са загубили зеленината си и се виждат само ярко оцветените жълто-оранжеви плодове. Дървото създава отличен декоративен елемент; обаче изпускащият плод може да направи доста бъркотия.
Дръвчетата каки са дългогодишни (плодотворни след 40 години или повече) с кръгъл връх отворен балдахин, изправена структура често с криви крайници, и достигат височина между 15-60 фута (по-вероятно около 30 фута на зрялост) до 15-20 крака напречно. Листата му са лъскави, зеленикаво-бронзови, през есента се превръщат в червеникаво-оранжево или златисто. Към този момент пролетните цветя обикновено се превръщат в червени, жълти или оранжеви до кафяви нюанси. Плодът е горчив преди узряването и след това, мек, сладък и вкусен. Този плод може да се използва пресен, сушен или варен и да се превърне в конфитюри или сладкиши.
Как да отглеждаме дървета Каки
Дърветата Kaki са подходящи за растеж в зоните за устойчивост на USDA 8-10. Те предпочитат добре дренираща, леко кисела почва при пълно излагане на слънце. Размножаването става чрез разпръскване на семена или по-често за отглеждане на дървета каки, чрез присаждане на диви подложки от същия вид или подобни.
Въпреки че този екземпляр ще расте в засенчени области, той има тенденция да дава по-малко плодове. Поливайте младото дърво често, за да се установи дълбока коренова система и след това веднъж седмично, освен ако не настъпи продължителен период на суха, в този случай добавете допълнително напояване.
Наторява се с общо универсален тор веднъж годишно през пролетта, преди появата на нов растеж.
Частично издръжлива на суша, японската хурма също е студоустойчива и основно устойчива на вредители и болести. Везната ще атакува и отслабва дървото и може да бъде контролирана с редовно приложение на масло от неем или друго градинарско масло. В източната част на Съединените щати червените боровинки засягат младите издънки и унищожават нов растеж, но не засягат зрелите дървета.
