Начална » Ядливи градини » Информация за японски джинджифил Как да отглеждаме растения от джинджифил Myoga

    Информация за японски джинджифил Как да отглеждаме растения от джинджифил Myoga

    Японският джинджифил, който се нарича още миога джинджифил или просто миога, е многогодишно растение, подобно на билки, родом от Япония и Корейския полуостров. Не беше често срещано в САЩ, но сега е по-лесно да се намери в детските ясли.

    Можете да отглеждате myoga на открито в частично сенчести легла или в контейнери - на закрито или на открито. Те ще нараснат до около 18 инча височина (45 сантиметра), но могат да нараснат два пъти по-високи, ако използвате тор. Пъпките и младите издънки се събират за ядене.

    Как да отглеждаме Myoga японски джинджифил

    Myoga е издръжлив на зони 7-10, но също така е подходящ за отглеждане в контейнери, които могат да бъдат преместени на закрито, за да се избегне замръзване.

    Използвайте богата почва, която се оттича добре, но тази ще остане влажна и изберете място, което да е поне в частична сянка през целия ден.

    Можете да оплодите миога, за да я накарате да расте по-висока, но честото торене не е необходимо. Ако няма да съберете пъпките на вашата миога, можете да очаквате да получите красиви, цъфтящи цветя през лятото.

    Информация за японски джинджифил за готвене

    Тази съставка е много по-разпространена в родината на растението Япония, така че за да я набавите на други места, може да се наложи да отглеждате миога във вашата градина или в контейнер. Въпреки че това не е истински джинджифил, ароматът на цветните пъпки напомня на корен от джинджифил, но също така прилича малко на лук.

    Обща употреба за него е на тънки филийки за гарниране на пикантни ястия и добавяне на фин вкус. Използвайте го за топ салати, ястия с юфка и всяко друго ястие, което бихте използвали филийки зелен лук за гарниране или овкусяване.

    Отглеждането на джинджифил myoga е чудесен избор дали искате да се насладите на вкусните пъпки или не. В топла, сенчеста градина, тези растения добавят интересни зеленина и височина, както и късни летни цветя.