Информация за японски джинджифил Как да отглеждаме растения от джинджифил Myoga
Японският джинджифил, който се нарича още миога джинджифил или просто миога, е многогодишно растение, подобно на билки, родом от Япония и Корейския полуостров. Не беше често срещано в САЩ, но сега е по-лесно да се намери в детските ясли.
Можете да отглеждате myoga на открито в частично сенчести легла или в контейнери - на закрито или на открито. Те ще нараснат до около 18 инча височина (45 сантиметра), но могат да нараснат два пъти по-високи, ако използвате тор. Пъпките и младите издънки се събират за ядене.
Как да отглеждаме Myoga японски джинджифил
Myoga е издръжлив на зони 7-10, но също така е подходящ за отглеждане в контейнери, които могат да бъдат преместени на закрито, за да се избегне замръзване.
Използвайте богата почва, която се оттича добре, но тази ще остане влажна и изберете място, което да е поне в частична сянка през целия ден.
Можете да оплодите миога, за да я накарате да расте по-висока, но честото торене не е необходимо. Ако няма да съберете пъпките на вашата миога, можете да очаквате да получите красиви, цъфтящи цветя през лятото.
Информация за японски джинджифил за готвене
Тази съставка е много по-разпространена в родината на растението Япония, така че за да я набавите на други места, може да се наложи да отглеждате миога във вашата градина или в контейнер. Въпреки че това не е истински джинджифил, ароматът на цветните пъпки напомня на корен от джинджифил, но също така прилича малко на лук.
Обща употреба за него е на тънки филийки за гарниране на пикантни ястия и добавяне на фин вкус. Използвайте го за топ салати, ястия с юфка и всяко друго ястие, което бихте използвали филийки зелен лук за гарниране или овкусяване.
Отглеждането на джинджифил myoga е чудесен избор дали искате да се насладите на вкусните пъпки или не. В топла, сенчеста градина, тези растения добавят интересни зеленина и височина, както и късни летни цветя.