Начална » Ядливи градини » Как да засаждате грозде - отглеждане на грозде в градината

    Как да засаждате грозде - отглеждане на грозде в градината

    Прочетете, за да научите как да засадите грозде във вашия пейзаж.

    За отглеждането на грозде

    Преди да започнете да отглеждате грозде, определете за какво искате гроздето. Някои хора ги искат за екран за поверителност и може дори да не се интересуват от качеството на плодовете. Други искат да направят гроздови консерви или гроздов сок или дори да ги изсушат, за да направят стафиди. Други приключенски хора имат за цел да направят страхотна бутилка вино. Докато виненото грозде може да се яде прясно, то има много повече изисквания от вашето средно трапезно грозде.

    Гроздето е от три вида: американски, европейски и френски хибрид. Американските и френските хибридни сортове са най-подходящи за по-студените региони, тъй като са най-издръжливите през зимата. Европейското грозде обикновено не се препоръчва за домашния градинар, освен ако производителят живее в умерена зона или ще осигури зимна защита.

    Решете за какво искате гроздето и след това изследвайте видовете грозде, които са подходящи за тази употреба. Освен това изберете сортове грозде, които са подходящи за вашия регион.

    Как расте гроздето?

    При отглеждане на грозде, изискванията включват минимален вегетационен период от 150 дни със зимни темпове над -25 F. (-32 ° C). Гроздерите също се нуждаят от площадка с добър дренаж, пълно слънце и нито мокри, нито сухи условия.

    Закупувайте лозя чрез реномиран разсадник. Поставете поръчката рано и помолете гроздето да пристигне в началото на пролетта. Когато лозята пристигнат през пролетта, ги засадете веднага.

    Как да засаждате грозде

    Като цяло гроздето е неприлично по отношение на типа на почвата и дренажа. Те виреят в дълбок, добре дрениращ се пясъчен глинест. Подгответе площадката една година преди засаждането, като премахнете всички плевели и включите органична материя в почвата. Почвен тест може да установи дали са необходими допълнителни изменения.

    Премахнете всички счупени или повредени корени или лози и поставете гроздето в почвата на дълбочината, която е била в разсадника. Космическите растения са на разстояние най-малко 8 фута (2 фута) един от друг (4 фута или 1 метър, освен за беседки) вътре и между редове и мулчират около растенията, за да забавят плевелите и да задържат влагата. Подрязвайте върховете на лозите до един бастун.

    През първата година завържете лозите на кол, за да предотвратите наранявания и да обучите лозата. Решете кой метод на обучение да използвате върху лозите. Съществуват редица методи, но общата идея е да се подрязва или обучава лозата към единна кордонова двустранна система.

    Беритба на грозде

    Отглеждането на лозя изисква малко търпение. Като почти всяко плодоносно растение, отнема известно време, три или повече години, за да се установят растенията и да се берат всякакви плодове.

    Берете грозде само след като плодовете са напълно узрели. За разлика от други плодове, гроздето не се подобрява в съдържанието на захар след прибиране на реколтата. Най-добре е да опитате гроздето преди беритбата, тъй като те често ще изглеждат узрели и въпреки това съдържанието на захар е ниско. Качеството на гроздето намалява бързо, след като захарта е достигнала връх, така че е доста фина линия при прибиране на реколтата.

    Количеството плодов добив ще варира в зависимост от сорта, възрастта на лозата и климата.