Как да отглеждаме изисквания за грах за отглеждане на грах
Първо, уверете се, че имате най-доброто място за отглеждане на грах. Тези растения се нуждаят от пълно слънце и почва, които се оттичат добре. Те се нуждаят от по-малко торене, отколкото много други зеленчуци, така че добавянето на малко компост в почвата преди засаждането обикновено е достатъчно. За грозде грах, изберете място, където те могат да растат пергола или друга структура.
Грахът е хладно време. Ако ги посеете твърде късно през пролетта, те могат да се борят в по-горещите месеци. Те могат да бъдат сред най-ранните растения, които стартирате всяка година. Щом земята е обработваема и размразена, започнете да сеете грах директно на открито. Не е необходимо да започвате вътре. Посейте семената на дълбочина около един инч (2,5 см).
Не е строго необходимо да третирате граха с инокулант преди засаждането, но ако никога досега не сте засаждали бобови растения в тази област на почвата, това може да помогне за подобряване на растежа. Можете да намерите инокулант във всеки магазин за градина. Това е естествена бактерия, която помага на бобовите растения като грах да преобразуват азота от въздуха във форма, която растенията могат да използват в почвата.
Грижа за градински грах
Отглеждането на грах е доста лесно, но има нужда от поддръжка през целия вегетационен период:
- Поливайте само когато няма достатъчно дъжд, за да осигурите около инч (2,5 см.) Вода седмично. Пролетта обикновено е влажна, така че някои години изобщо няма да се налага да поливате.
- Нанесете мулч около растящия грах, за да запазите влагата и да сведете до минимум растежа на плевелите.
- Следете за повреди от червеи и листни въшки.
- За предотвратяване на болести, само водни грахови растения в основата, директно върху почвата. Освен това, уверете се, че растенията имат достатъчно пространство между тях за въздушен поток.
Прибирането на грах в точното време е от съществено значение. Те зреят бързо и стават неядливи. След като шушулките започнат да омесват с грах, проверявайте ги всеки ден. Вземете грах веднага щом шушулките са достигнали максималния си размер. Ако смятате, че шушулките са готови, изберете един и го изяжте. Тя трябва да е с тънка кожа, сладка и нежна.
Грахът се съхранява най-добре, ако ги охладите бързо. Потопете ги в студена вода веднага след прибиране на реколтата и след това съхранявайте в хладилника. Грахът може да се съхранява по-дълго чрез замразяване или консервиране.
