Домашни отглеждани череши от Bing - Как да се грижим за едно черешово дърво Bing
Дълбоко червени плодове с форма на сърце с вкус на лятото и обещание за пай. Говоря за черешите Bing, разбира се. Сортът е представен за първи път през 1875 г. в Салем, Орегон и се е превърнал в една от най-важните икономически вишни. Bing черешови дървета процъфтяват в умерени региони и носят 4 до 7 години от засаждането. Научете как да се грижите за череша Bing и бихте могли да се насладите на плодове в задния двор само за няколко години.
Тези черешови дървета са издръжливи в зоните от 5 до 8. Министерството на земеделието на Съединените щати. Дървото може да достигне 35 фута (11 м) височина, но ако искате сорт джудже, те растат само 15 фута (4,5 м.) Висок. Растението има среден темп на растеж и произвежда заоблен балдахин с гладка, червеникава кора, маркирана с хоризонтални коркови ивици по багажника. Листата са тъмнозелени и дълги до 6 инча (15 см.) С назъбени ръбове.
Дървото се нуждае от друга сладка череша като партньор за опрашване и има изискване за охлаждане от поне 700. Цъфти в началото на пролетта с маса от парфюмирани бели цветя. Плодовете пристигат около юли.
Как да се грижим за Bing Cherry
Bing черешови дървета се нуждаят от цял ден слънчева светлина за най-доброто производство на цветя и плодове. Те също изискват добре дренираща почва, която е докосване от пясъчната страна. След засаждането поддържайте младото дърво влажно, тъй като черешите не са устойчиви на суша.
Премахнете конкурентните плевелни вредители и нанесете мулч около кореновата зона. Важна част от грижата за черешите на Bing, която помага за формирането на отворена форма и здрави клони, е резитбата. Подрязвайте черешовото си дърво в края на зимата. Това ще стимулира растежа на нова плододавна дървесина.
Подхранвайте през пролетта, докато дървото започне да плододава. Носещите черешови дървета се събират само след сезона.
Черният възел и бактериалният сандък са две често срещани заболявания на черешата. Отстранете всеки заразен растителен материал веднага щом се наблюдават лезии. Използвайте подходящи пестициди и лепкави капани, ако е необходимо през сезона.
Прибиране на бинг череши
Ако искате да защитите всички тези сладки череши, облизващи пръсти, мрежата за птици е най-добрият ви приятел. Те са лесни за използване и предотвратяват голяма част от пиратството на вашите плодове. Прибиране на бинг черешите може да отнеме до седмица, тъй като отделните плодове подслаждат и узряват в малко по-различно време. Избиращите са дълбоко, равномерно червени.
Черешите няма да узреят веднъж от дървото, така че ако имате съмнения, опитайте няколко, за да сте сигурни, че са достатъчно сладки. Вземете стъблото с плодовете, ако планирате да използвате плодовете по-късно. Съхранявайте черешите при 32 градуса по Фаренхайт (0 ° С) до 10 дни. Перфорираните пластмасови торбички ще ги поддържат най-свежи.
Ако имате реколта на броня и не можете да ги изядете навреме, опитайте да замразите плодовете. Измийте, обезкостете и поставете черешите на един слой върху лист бисквитки във фризера. След като са замразени, ги прехвърлете в найлонови торбички и съхранявайте във фризера.