Начална » Ядливи градини » Градинарство с висока надморска височина - как да отглеждаме планинска зеленчукова градина

    Градинарство с висока надморска височина - как да отглеждаме планинска зеленчукова градина

    Когато зеленчукови градинари на голяма надморска височина, първото нещо е да бъдете реалисти. По-високата надморска височина има по-хладни температури и по-кратък вегетационен период, който често се измерва в седмици, а не месеци. Част от това да бъдете реалистични е да знаете, че няма начин да отглеждате патладжан с топло време. Придържайте се към зеленчуците на прохладното време за вашата планинска зеленчукова градина.

    Не само, че периодът на отглеждане е по-кратък, но и повече фактори, отколкото само вие ще се състезавате за тези богати на хранителни вещества зеленчуци. Как защитавате вашата реколта ще означава разликата между това да се храните и да сте заобиколени от пухкави зайци и елени.

    Времето в зеленчукова градина в планината е непредсказуемо и през вегетационния сезон. Може да срещнете внезапни юлски градушки или ранни августовски студове. Твърде много дъжд, твърде малко дъжд, рекордни високи температури, места, засенчени от гората, всички те засягат зеленчуци на голяма надморска височина.

    Създаване на успешна планинска зеленчукова градина

    Има някои неща, които можете да направите, за да осигурите успешно вегетарианско градинарство в планината. Първо проверете климатичната зона на вашия район. Това ще ви даде представа относно продължителността на вегетационния сезон. Това е само донякъде идея, тъй като планинските райони са известни с множеството микроклимати, които могат да ви повлияят по различен начин, отколкото някой само на няколко километра.

    Изберете зона във вашия пейзаж, която получава най-много слънце, далеч от засенчване на горски дървета или скали. Ако имате само зона със север, отглеждането на зеленчуци вероятно не е в картите за вас. Изберете семена с най-кратки дни до падеж. Това включва неща като повечето листни зелени и коренови зеленчуци. Зеленото цвекло и ряпа също са добър избор за зелените в началото на сезона. Ако ги мулчирате добре и се удари ранно замръзване, картофите могат да се отглеждат във вашата планинска градина.

    Зеленчуци като домати, тикви, чушки и зелен фасул са по-рискован избор. Ако започнете процеса на отглеждане, като стартирате семената на закрито, вие им давате по-голям шанс. Трансплантирайте ги рано, ако е необходимо, в студена рамка или в повдигнати легла. Защитете тези деликатни трансплантации през целия вегетационен период. Също така, изберете най-кратките „дни за прибиране на реколтата“, когато избирате зеленчуци на голяма надморска височина.

    Зеленчуковите градини в планинските райони изискват повече търпение, познания и приспособимост, отколкото в низините. Стартирайте семената на закрито, предпазвайте растенията (особено в началото и в края на вегетационния сезон) и изберете сортове с кратки дати на реколтата и вегетационни сезони. Бъдете реалистични за това какво може и какво не може да расте в зеленчукова градина на голяма надморска височина.

    И накрая, водете дневник за градината и говорете с всички съседи наблизо, които са имали опит с градинарството на голяма надморска височина.