Начална » Ядливи градини » Отглеждане на гъби у дома Как да си направим гъба плододаваща камера

    Отглеждане на гъби у дома Как да си направим гъба плододаваща камера

    Цялата идея зад една къща за гъби „Направи си сам“ е да симулира естествените условия на отглеждане на гъбички. Тоест, пресъздаване на влажна гора. Гъбите обичат висока влажност, малко светлина и отличен въздушен поток.

    Търговските производители харчат няколко сериозни долара за изграждане на енергия с интензивно използване на въздуха, влажността и температурата, отглеждани помещения или подземни тунели. Създаването на домашна къща с гъби не трябва да струва или почти толкова всеобхватно.

    Изисквания за отглеждане на гъби у дома

    Има много идеи за плододаване на гъби навън. Всичко, което имат общо, е вниманието да осигурят правилните нива на CO2, влажност, температура и количество светлина.

    В идеалния случай CO2 ще бъде под 800 ppm, в зависимост от вида гъба. Трябва да има достатъчно светлина, за да се види от. Влажността трябва да бъде над 80% в камерата за плододаване, а температурата между 60-65 F. (16-18 С.) за някои сортове. Например, стриди гъби се нуждаят от различна влажност и темп от шиитаке, които го харесват по-студено.

    Вижте точните изисквания за конкретния вид гъби, които отглеждате у дома. Започнете с инокулирани стерилизирани буркани с култури, които са добре колонизирани.

    Как да направите камара за плододаване на гъби

    Абсолютната най-проста къща за плододаване на гъби включва използването на прозрачен пластмасов кош за съхранение с капак. Пробийте 4-5 дупки от всички страни на контейнера. Измийте съда и го изсушете старателно.

    Изсипете 1-2 галона перлит на дъното на съда и добавете вода, докато се абсорбира и перлитът не е мокър, но не разпенен. Ако добавите твърде много вода, източете перлита, така че той едва капе. Насочете се към това да има 2-3 инча (5-7,6 см.) От този мокър перлит на дъното на контейнера.

    Намерете подходящо място за вашата плодоносна камера. Не забравяйте, че тази зона трябва да отговаря на горната информация относно CO2, влажност, температура и осветление.

    Сега е време да прехвърлим колонизираните гъби. Носете стерилни ръкавици или използвайте средства за дезинфекция на ръцете преди да боравите с гъбената култура. Внимателно извадете тортата от гъбената култура и я поставете във влажния перлит в камерата. Разположете всяка торта на няколко инча (7,6 см.) Един от друг на пода на камерата.

    Омесете инокулираните питки с дестилирана вода не повече от два пъти на ден и ги вентилирайте, като използвате пластмасовия капак за съхранение. Внимавайте да намокрите тортите твърде много; те могат да мухълят. Използвайте само много фина мъгляща бутилка и я дръжте далеч от, но над питките. Също така, замъглете капака на контейнера.

    Поддържайте нивото на температура и влажност възможно най-последователно. Някои гъби харесват горещи и студени, така че не забравяйте да потърсите изискванията за вашия тип гъби. Ако е необходимо, използвайте вентилатор, за да премествате въздуха наоколо и през по-студените месеци, овлажнителят и нагревателят ще ви помогнат да поддържате постоянна температура и влажност.

    Това е само една идея за домашно плододаване на гъби, направена сама, и доста проста. Гъбите също могат да се отглеждат в кофи или прозрачни пластмасови торбички, които са поставени в стъклена камера, оборудвана с овлажнител и вентилатор. Гъбите могат да се отглеждат в почти всичко, с което въображението ви се появява, стига да отговаря на горните изисквания за постоянен CO2, влажност, температура и светлина.