Отглеждане на хрян Как да отглеждаме хрян
Растение хрян (Amoracia rusticana) обикновено се отглежда от коренно рязане. Те могат да бъдат поръчани от реномиран разсадник или може да намерите местно лице, което отглежда хрян и би желало да сподели част от растението си с хрян.
Веднага след като получите коренно рязане в началото на пролетта, го засадете в земята. Изкопайте дупка, която е достатъчно дълбока, за да застане корена нагоре. Докато държите корена изправен в дупката, отзад запълнете дупката, докато не се покрие всичко освен коронката на корена.
След като коренът е засаден, поливайте хряна добре, след което го оставете на мира. Когато отглеждате хрян, не е необходимо да наторявате или суетете растението.
Съдържащ растение за хрян
Щом вашето растение с хрян се установи, то ще бъде ваше за цял живот. Едно нещо, което трябва да имате предвид е, че когато отглеждате хрян, трябва или да му предоставите много място, или да осигурите твърди граници. Хрянът ще се разпространява енергично, ако не бъдат предприети стъпки за неговото овладяване.
Ако не искате вашето растение с хрян да поеме вашата градина, или го отглеждайте в дълбок съд или заравете около него пластмасова вана в земята. Това ще поддържа подрастващото растение от хрян.
Прибиране на хрян
Има две училища на мисълта, когато става дума за събиране на хрян. Единият казва, че трябва да берете хрян през есента, веднага след първата слана. Другият казва, че трябва да берете хрян в началото на пролетта, когато растението с хрян трябва да бъде разделено така или иначе. Кое от тях е най-добро, зависи от вас. И двете са приемливи.
Копайте около растението с хрян, доколкото е възможно, и след това с лопатата си леко повдигнете корена на хряна от земята. Откъснете част от корените и ги пресадете в земята. Останалата част от корен на хрян може да се преработи в смлян хрян.
Отглеждането на хрян е много лесно да се направи. Много малко се знае за отглеждането на хрян. Всъщност най-добре е, ако го засадите и след това го игнорирате. Отглеждането на хрян може да бъде полезно и вкусно.