Отглеждане на карфиол - как да засадите карфиол в градината

Много градинари не се притесняват да отглеждат карфиол, тъй като той има репутацията на една от по-темпераментните култури и с основателна причина. Оплождането на карфиола означава да знаете кога е най-подходящото време за засаждане и кога да берете карфиол. Прочетете, за да научите как да засадите карфиол и други полезни съвети за засаждане на карфиол, за да направите тази култура успешна.

Най-доброто време за засаждане на карфиол

Карфиолът е зеленчуково вегетарианско семейство от семейство Brassicaceae, което включва броколи, а всъщност карфиолът често се нарича „броколи“. За разлика от броколите обаче, който произвежда множество странични издънки, карфиолът дава само една глава, което означава, че имате един шанс да го оправите.

Основното, което трябва да запомните, е, че растението процъфтява при температури около 60-65 F. (16-18 C.) и не по-високи от 75 F. (24 C.). От всички култури на кокал карфиолът е най-чувствителният към температура. Когато температурите надвишават 75 F. Растенията имат склонност към бутони или болтове.

Най-доброто време за засаждане на повечето сортове карфиол е през пролетта, така че те растат и дават своите цветни глави, преди да нараснат горещите летни температури. Други сортове са подходящи за засаждане в средата на лятото за есенна реколта. Добра препоръка за есента е нейният заострен, зелен братовчед на Romanesco.

Как да засадите карфиол

За пролетта, засята с карфиол, започнете семена на закрито през април. За есенните култури започнете семе през юли, или се засявайте на закрито, или директно сейте в градината. Не трансплантирайте по-рано от 2-3 седмици преди средната дата, свободна от замръзване за вашия район. Това може да бъде доста сложно, тъй като е важно да започнете карфиол достатъчно рано, така че да узрява преди да настъпи топлината, но не толкова рано, че студените пролетни темпове увреждат растенията.

Посейте семена ¼ инча дълбоко в торфени саксии или в бразди в добре дренирана почвена саксия. След като семената покълнат, продължете да ги отглеждате в зона на пряко слънце или под светлини и поддържайте температура 60 F. (16 ° C). Дръжте разсадът влажен.

Пресадете растенията на разстояние 2 фута (.5 м.) В редове, които са на разстояние 30-36 инча (76-91 см.) Един от друг.

Съвети за засаждане на карфиол

Ранните зреещи сортове са по-податливи на задебеляване, отколкото по-късните сортове.

Поддържайте растенията влажни, но не влажни. Мулчирайте около младите растения, за да подпомогнете забавянето на плевелите и задържането на влагата.

Закалявайте разсада за 5 дни до седмица преди пресаждането навън, като ги поставяте на сянка и след това постепенно ги излагате на по-дълги слънчеви периоди. Трансплантирайте в хладен, облачен ден или късно следобед, за да избегнете стреса на растенията.

Наторява се при пресаждане с течен тор съгласно инструкциите на производителя и отново, когато растенията са установени, странична превръзка с компост, богат на азот.

Белият карфиол трябва да бъде бланширан, докато зелените, оранжевите и лилавите сортове се нуждаят от слънце, за да развият своите цветове. Когато главата е с големина на тенис топка за голф, завържете външните листа свободно над развиващата се глава с мека кърпа или найлон. Това ще го предпази от слънчеви петна и ще го предпази от пожълтяване.

Кога да реколтирам карфиол

Карфиолът е готов за прибиране на седмица или две след бланширане или покриване на главите. Проверявайте главите на всеки няколко дни. Реколта, когато главите са с размери 6 плюс инча (15+ см.), Но преди частите на цветята да започнат да се отделят.

Нарежете карфиола от растението с голям нож, като оставите поне един комплект листа, за да предпазите главата.