Начална » Ядливи градини » Информация за билка от гъска трева Как да растения гъска трева

    Информация за билка от гъска трева Как да растения гъска трева

    Гъската трева е родом от региони на Африка, Азия и Европа и най-вероятно в Нова Зеландия, Австралия и Скандинавия. Не е ясно дали тази годишна билка се е натурализирала в Северна Америка или е местна, но така или иначе, вече може да се намери в САЩ, Канада и Мексико, както и в Южна и Централна Америка.

    На зрялост, гъша трева е растение с добър размер, което достига височина от около 4 фута (1,2 м.) И може да се разпространи до близо 10 фута (3 м.).

    Билкови употреби от гъска трева

    Ползите от гъска трева са много и растението се използва лекарствено навсякъде, където расте. Той е мощен диуретик и се използва също за лечение на цистит и други проблеми с уринирането, както и на камъни в жлъчката, пикочния мехур и бъбреците. Той трябва да се използва в малки количества и трябва да се избягва от диабетици.

    Традиционно билковите употреби от гъска трева включват птиче месо при кожни проблеми като псориазис и екзема, както и за малки порязвания и ожулвания..

    Тъй като гъшата трева е с високо съдържание на витамин С, моряците я оценяват като лечение на скорбут в дните по-рано. Много съвременни практикуващи билки разчитат на гъска трева за нейните противовъзпалителни качества и за лечение на респираторни проблеми, включително кашлица, астма, грип и обикновената настинка.

    Използване на билки от гъска в кухнята

    Интересувате се от използването на билки от гъска трева в кухнята? Ето няколко идеи:

    • Сварете издънките от гъша трева и ги сервирайте със зехтин или масло, подправени с малко сол и черен пипер.
    • Печете зрели семена от гъска трева при ниска температура. Смелете печените семена и ги използвайте като заместител на кафето без кофеин.
    • Добавете нежните млади издънки към салати, омлети или супи.

    Потенциални проблеми

    Проучихме многото ползи от гъша трева, но също така е важно да се помисли защо гъшата трева не винаги е добре дошла (освен факта, че се придържа към всичко, до което се докосне).

    Гъската трева може да бъде инвазивна и се счита за вреден плевел в много области. Проверете с местното си кооперативно разширение, ако мислите за засаждане на семена от гъска трева, тъй като растението може да бъде забранено или ограничено, особено в Югоизточната част на САЩ и голяма част от Канада.

    Опровержение: Съдържанието на тази статия е само за образователни и градинарски цели. Преди да използвате ВСЯКА билка или растение за медицински цели, моля, консултирайте се с лекар или медицински билкар за съвет.