Начална » Ядливи градини » Информация за немски бял чесън - Как да отглеждаме немски бял чесън

    Информация за немски бял чесън - Как да отглеждаме немски бял чесън

    Много градинари, отглеждащи немски бял чесън, го обявяват за свой фаворит. Претенцията му за слава е размерът на карамфила му. Големите луковици имат само четири до шест скилидки, което ги прави по-лесни за обелване.

    Точно какво е немски бял чесън? Това е изключително популярен вид твърд чесън с луковици от слонова кост. Обвивките на карамфил обаче са розови. Този чесън е известен с още няколко имена. Те включват немски екстра-харди, северно бял и немски стифнек.

    Тези огромни луковици чесън имат богат, дълбок аромат с дълготрайна топлина. Пикантни ли са? Те са, но не твърде много, просто достатъчно. Този чесън омекотява и подслажда, когато се готви и е отличен в песто, печени и сосове.

    Ако обмисляте да отглеждате немски бял чесън, ще се радвате да чуете, че той съхранява добре за твърд косъм. Можете да го оставите на студено място за съхранение и ще остане добре до март или април.

    Как да отглеждаме немски бял чесън

    Отглеждането на немски бял чесън не е много трудно. За ред с дължина 25 фута (7,6 м.) Ще ви трябва килограм чесън. Начукайте луковиците в карамфил и ги засадете на разстояние 6 инча (15 см.), В идеалния случай през септември или октомври.

    Засадете чесъна, заострен накрая, на пълно слънце в пясъчна или глинеста почва, която предлага отличен дренаж. Всяка от тях трябва да бъде дълбока от 2 до 4 инча (5 до 10 см.), Като се измерва от горната част на карамфила. Поставете мулч отгоре.

    Поливайте чесъна само когато почвата е суха. Прекалено много вода означава, че чесънът ще изгние. Наторете през пролетта с високо азотен тор и дръжте плевелите.

    Когато стръковете чесън започнат да образуват малки стъбла, наречени накити, подрязвайте ги, когато се къдрят. Това гарантира, че енергията отива в изграждането на големи луковици, а не в производството на цветя. Добра новина обаче - чесънът също е годни за консумация.