Разделяне на плодове в череши Научете защо черешовите плодове се разделят

Много овощни култури имат склонност за разделяне при определени условия. Разбира се, дъждът е добре дошъл всеки път, когато човек отглежда реколта, но прекалено многото от доброто нещо го превръща в повече. Такъв е случаят с напукване на череши.

Противно на това, което може да предположите, не поемането на вода през кореновата система причинява напукване на черешите. По-скоро това е усвояването на водата през плодовата кожичка. Това се случва с узряването на черешата. По това време има по-голямо натрупване на захари в плодовете и ако той е изложен на дълги периоди на дъжд, роса или висока влажност, кутикулата абсорбира водата, което води до цепене на черешови плодове. Просто казано, кутикулата или външният слой на плода вече не могат да съдържат нарастващото количество захар в комбинация с поетата вода и тя просто се спуква.

Обикновено плодовете от череши се разделят отворено около купата със стъблото, където се натрупва вода, но те се разделят и в други области на плодовете. Някои сортове череши са засегнати от това по-често от други. Черешката ми Бинг, за съжаление, попада в категорията на най-страдащите. О, и споменах ли, че живея в Тихоокеанския северозапад? Получаваме дъжд и много от него.

Vans, Sweetheart, Lapins, Rainier и Sam имат по-малка честота на разделяне на плодовете в черешите. Никой не е точно сигурен защо, но преобладаващата мисъл е, че различните сортове череши имат разлики в кожичките, които позволяват повече или по-малко поглъщане на вода, а еластичността е различна и при сортовете.

Как да се предотврати разделянето на плодове в череши

Търговските производители използват хеликоптер или вентилатори за отстраняване на водата от плодовите повърхности, но предполагам, че това е малко над върха за повечето от нас. Химическите бариери и използването на калциеви хлоридни спрейове са опитвани с променлив успех в търговските гори. Високите пластмасови тунели са били използвани и върху джуджета черешови дървета, за да ги предпазят от дъжд.

Освен това търговските производители са използвали повърхностно активни вещества, растителни хормони, мед и други химикали с отново смесени резултати и често обезкървени плодове.

Ако живеете в регион, предразположен към дъжд, или приемете напукването или се опитайте сами да създадете пластмасов капак. В идеалния случай не засаждайте Bing черешови дървета; опитайте един от тези по-малко податливи на разделяне на черешовите плодове.

Що се отнася до мен, дървото е тук и съществува от десетки години. Някои години прибираме вкусни, сочни череши, а някои години само шепа. Така или иначе, нашето черешово дърво ни предоставя много необходима сянка при югоизточна експозиция през седмицата или така, че да ни е нужна, а тя изглежда славна през пролетта в пълен разцвет от прозореца на моята картина. Това е пазач.