Разлики между патладжаните от Hansel и Gretel
Хензел и Гретел са два различни хибридни сорта патладжан, и двата сравнително нови за градинарския свят. Всеки от тях спечели всички американски селекции - Hansel през 2008 г. и Gretel през 2009 г. И двете са разработени специално, за да отгледат някои от нежеланите характеристики на повечето патладжани.
Почти няма практически разлики между патладжаните Hansel и Gretel. Хензел има наситено лилава кожа, а кожата на Гретел е бяла, но в противен случай и двете имат еднакви качества, които ги правят чудесни възможности за зеленчуковата градина:
- Плодовете са дълги и тесни и като цяло са малки в сравнение с други сортове.
- Кожата е тънка и деликатна, без горчив вкус, така че няма причина да я премахнете за ядене.
- Семената са значително сведени до минимум, за да се подобри текстурата на плодовете.
- Прозорчето за прибиране на реколтата е по-голямо, отколкото при другите патладжани. Можете да започнете да берете и да използвате плодовете, когато са дълги само 3 до 4 инча (7,6 до 10 см.).
- Продължете да берете патладжаните, тъй като те растат до около 10 инча (25 см.) И все пак ще имате вкусен, нежен плод.
Отглеждане на патладжани от Hansel и Gretel
Отглеждането на патладжани от Хензел и отглеждането на патладжани Гретел е абсолютно същото. Те са толкова сходни и имат същите потребности като другите видове патладжани, че наистина няма разлика. Растенията са малки, което означава, че могат да растат във вашето зеленчуково легло, но също така се справят добре в контейнери върху вътрешни дворове.
Уверете се, че почвата е богата, при необходимост добавете компост или тор. Тя трябва да се оттича добре и ако ги засаждате в контейнери, трябва да има дренажни дупки. Можете да започнете своите патладжани Hansel и Gretel като семена на закрито или да използвате трансплантации. Така или иначе, не поставяйте растенията си навън, докато времето определено е топло. Те няма да понасят студените температури добре.
Независимо дали се отглеждат в градината или в контейнер, поставяйте патладжаните си на място, което редовно ще получава пълно слънце и вода. Патладжаните ще са готови за прибиране на реколтата, като започнете 55 дни от трансплантацията, но не забравяйте, че можете да продължите да ги берете, тъй като плодовете стават по-големи.