Начална » Ядливи градини » Как да контролираме гниенето на ушите в царевицата

    Как да контролираме гниенето на ушите в царевицата

    Обикновено болестите на царевичното гниене се насърчават от хладни и мокри условия по време на копринене и ранно развитие, когато ушите са податливи на инфекция. Щетите, причинени от метеорологичните условия, като градушка и хранене с насекоми, също отварят царевицата до гъбични инфекции.

    Има три основни вида гниене на ушите при царевицата: Diplodia, Gibberella и Fusarium. Всяка от тях се различава по вида на щетите, които нанася, токсините, които произвеждат, и условията, които култивират болестта. Аспергилусът и пеницилият също са определени като гниене на ушите в царевицата в някои щати.

    Обща информация за гниене на ушите

    Черупките на заразените царевични уши често се обезцветяват и се отклоняват по-рано от незаразената царевица. Обикновено растежът на гъбичките се наблюдава върху люспите, след като са били отворени. Този растеж варира в цвят в зависимост от патогена.

    Болестите на ухото могат да причинят значителни загуби. Някои гъби продължават да растат в складирано зърно, което може да го направи неизползваем. Също така, както беше споменато, някои гъбички съдържат микотоксини, въпреки че наличието на гниене на ушите не означава непременно, че са налице микотоксини. Трябва да се направи тест от сертифицирана лаборатория, за да се установи дали заразените уши съдържат токсини.

    Симптоми на заболявания на гниене на ушите при царевица

    Diplodia

    Гниенето на ушите на диплодия е често срещано заболяване, срещано в целия царевичен пояс. Това се случва, когато условията са влажни от средата на юни до средата на юли. Комбинацията от развиващи се спори и обилни дъждове преди пилинг лесно разпръсква спорите.

    Симптомите включват гъст растеж на бяла плесен върху ухото от основата до върха. С напредването на болестта върху заразените ядра се появяват малки повдигнати черни гъбични репродуктивни структури. Тези структури са груби и се чувстват близки до шкурка. Ушите, които са заразени с Diplodia, са подозрително леки. В зависимост от това кога е заразена царевицата, може да бъде засегнато цялото ухо или само някои ядки.

    Gibberella

    Gibberella (или Stenocarpella) гниене на ушите също е по-вероятно, когато условията са влажни седмица или повече след коприненето. Тази гъбичка навлиза през копринения канал. Топлите и меки температури насърчават това заболяване.

    Признаци за гниене на ушите на Gibberella е бяла до розова плесен, покриваща върха на ухото. Той може да произвежда микотоксини.

    Fusarium

    Fusarium гниене на ушите е най-често в полета, които са засегнати от увреждане на птици или насекоми.

    В този случай ушите от царевица са заразили ядки, разпръснати сред здрави изглеждащи ядки. Присъства бяла плесен и понякога заразените ядки ще станат кафеникави с леко набраздяване. Фузариумът може да произвежда микотоксините фумонизин или вомитоксин.

    Aspergillus

    Гнойното ухо на аспергилус, за разлика от предишните три гъбични заболявания, се появява след горещо, сухо време през последната половина на вегетационния сезон. Царевицата, която е стресирана от суша, е най-податлива на Aspergillus.

    Отново най-често е засегната ранената царевица и получената плесен може да се разглежда като зеленикавожълти спори. Аспергилусът може да произведе микотоксин афлатоксин.

    Penicillium

    Пеницилиевото гниене на ухото се намира по време на съхранение на зърното и се насърчава от високи нива на влага. Ранените ядки са по-склонни да се заразят.

    Увреждането се наблюдава като синьо-зелена гъбичка, обикновено по върховете на ушите. Пеницилият понякога се заблуждава като гниене на ушите Aspergillus.

    Лечение с гниене на ушите

    Много гъбички презимуват върху остатъците от посевите. За да се преборите със заболявания на гниенето на ушите, не забравяйте да почистите или копаете остатъците от реколтата. Също така завъртете реколтата, което ще позволи на царевичния детрит да се разпадне и да намали присъствието на патогена. В райони, където болестта е ендемична, устойчиви на растения сортове царевица.