Инструкция за моркови Chantenay за отглеждане на моркови Chantenay
Морковите Chantenay са къси, силни моркови със светло оранжева плът и оранжево-червени ядра. Те зреят за 65-75 дни до 4- до 5-инчови (10-12 см.) Дълги и от 2 до 2 ½-инча (5-6,4 см.) дебели корени. Въведен през 1929 г., морковите Chantenay се отглеждат в търговската мрежа за консервирани и преработени моркови поради високите си добиви. Морковите могат да се консумират пресни, замразени или консервирани.
Морковите от Chantenay могат да се консумират сурови или варени, като вкусът им обикновено се описва като сладък и хрупкав. Въпреки това, те могат да станат груби и жилави, когато се отглеждат преди излежаване, по-специално в разгара на лятото. Както всички моркови, морковите Chantenay са с високо съдържание на каротин и фибри.
Има два основни вида семена от моркови Chantenay, които са на разположение на градинарите, Chantenay с червена сърцевина или Royal Chantenay.
- Морковите с червени ядки Chantenay имат по-червено ядро и тъп връх.
- Морковите Royal Chantenay имат оранжево-червено ядро и заострен връх.
Как да отглеждаме моркови Chantenay
Морковите Chantenay трябва да се засаждат дълбоко директно в градината през пролетта, след като е преминала цялата опасност от замръзване. Препоръчва се да ги засадите директно в градината, тъй като пресаждането на млади разсад често води до криви, неправилно оформени корени.
Морковите от Chantenay могат да бъдат засадени през пролетта за лятна реколта, а отново в разгара за есенна реколта. В горещ климат, като зони 9-12, много градинари отглеждат моркови Chantenay през зимните месеци, защото те дават най-нежните корени в хладно време.
Грижата за моркови Chantenay е същата като грижата за всяко морково растение. Този сорт няма специални изисквания. Заради крепките си корени обаче морковите Chantenay растат добре на плитки или тежки почви.
