Грижа за кървава дока Как да отглеждаме растения с червени жилки киселец

Кърваво доково растение, известен още като червена жилка киселец (Rumex sanguineus), е розетка, образуваща многогодишно семейство от елда. Обикновено расте в струпваща се могила, която достига около 18 инча (46 см.) Във височина и е също толкова широка.

Кървавото доково растение е родом от Европа и Азия, но се натурализира в някои райони на САЩ и Канада. Дивата растяща червена жилка може да се намери в канавки, поляни и гори.

Култивира се заради прекрасните си зелени, копиевидни листа, които са белязани от червено до лилаво жило, от което растението получава своето общо име. През пролетта червеникавите стъбла цъфтят с миниатюрни звездовидни цветя на гроздове, нарастващи до 30 инча (76 см.) Във височина. Цветята в началото са зелени, след това потъмняват до червеникавокафяво, последвано от плод с подобен цвят.

Кървавата дока е годна за консумация?

Кървавите докови растения са годни за консумация; въпреки това се препоръчва известна предпазливост. Растението съдържа оксалова киселина (както и спанакът), което може да причини стомашен дискомфорт при поглъщане или дразнене на кожата при чувствителни хора.

Оксаловата киселина е отговорна за придаването на червен венен киселец с горчив лимонов вкус и в големи количества може да причини дефицит на минерали, по-специално калций. Оксаловата киселина е сведена до минимум при готвене. Предполага се, че хората с предварително съществуващи условия избягват поглъщането.

Ако ще вземете червената жилка като зеленчук, съберете нежните млади листа, които могат да се консумират сурови или варени, както бихте спанак. По-старите листа стават жилави и горчиви.

Как да отглеждаме червена жилена киселец

Кървавите докови растения са издръжливи на зоните 4-8 USDA, но могат да се отглеждат като едногодишни в други райони. Сейте семената директно в градината през пролетта или разделете съществуващите растения. Поставете засаждането на пълно слънце до частична сянка в средна до влажна почва.

Грижите за кървавите доки са минимални, тъй като това е инсталация с ниска поддръжка. Може да се отглежда около езера, в блато или във водна градина. Дръжте растенията влажни по всяко време.

Растението може да бъде инвазивно в градината, ако се остави да се самосее. Извадете цветните стъбла, за да предотвратите самозасяване и насърчаване на растежа на храстовидни листа. Торете веднъж годишно през пролетта.

Често срещаните проблеми включват охлюви, ръжда и брашнеста мана.