Начална » Ядливи градини » Цъфтеж на растение от цвекло Как да избегнем болта в цвеклото

    Цъфтеж на растение от цвекло Как да избегнем болта в цвеклото

    Цвеклото се отглежда от древногръцки и римски времена и се отглежда за тяхната сладка, коренна или хранителна зеленина. Ако сте любител на цвекло, в градината има много видове цвекло, които да експериментирате. Най-често срещаните имена на това вкусно вегета включват:

    • Цвекло
    • Chard
    • Европейско захарно цвекло
    • Червено градинско цвекло
    • Mangel или mangel-wurzel
    • Харвардско цвекло
    • Кръвна ряпа
    • Спанак цвекло

    Произходът на цвекло произлиза от брега на Средиземно море (морско цвекло) и първо се култивира за техните листа и се използва лекарствено, в крайна сметка се пренася в кулинарни приложения както на зеленина, така и на корен. Някои цвекло, като манголите или манголският вюрце, са жилави и се отглеждат предимно за употреба като храна за добитък.

    Най-разпространеното днес цвекло е разработено през 1700 г. от прусите. Отглежда се заради високото си съдържание на захар (до 20%) и представлява почти половината от световното производство на захар. Цвеклото също има значителни витамин А и С, както и калций, желязо, фосфор, калий, протеини и въглехидрати, всички с чаша цвекло с тегло 58 калории. Цвеклото също е с високо съдържание на фолати, диетични фибри, антиоксиданти и бетаин, което помага за понижаване на риска от сърдечни заболявания, инсулт и съдови заболявания. Това веге определено е супер храна!

    Как да заобикаляте болтовите цвекло

    Когато растението от цвекло цъфти (болтово цвекло), както беше споменато, енергията на растението вече не се насочва в корена. По-скоро енергията се пренасочва към цветето, последвано от цвеклото, което ще семе. Цъфтящите растения от цвекло са резултат от по-топлите температури и / или засаждането на зеленчука в неправилното време на вегетационния период.

    Цъфтежът, последван от цвекло, отиващо за посев, е най-добре да се избягва, като следвате правилните инструкции за засаждане. Цвеклото трябва да се засажда 2-3 седмици след последната слана. Изменете много органична материя заедно с пълен тор в почвата преди сеитбата. Засадете семената на дълбочина между ¼ и ½ инча. Разредете разсада на разстояние 3 инча в редове, разположени на разстояние 12-18 инча. Семената покълват между 55-75 F. (13-24 С.) за седем до 14 дни.

    Цвеклото е в своя пик, когато е изложено на няколко седмици хладно време. Цвеклото не обича темповете над 80 F. (26 C.) и това наистина ще доведе до завиване на растенията. Избягвайте всеки стрес от вода или тор, който влияе и върху растежа на корените. Торете с ¼ чаша на 10 фута ред или тор на азотна основа след появата на цвеклото. Дръжте плевелите между редовете и контролирайте насекомите и болестите.