Защо зеленчуците изскачат в компостната купчина?

Простият отговор на въпроса „защо зеленчуците изскачат в компост“ е, защото компостирате семена или по-скоро не ги компостирате. Вие или принадлежите към мързеливата група хора, като мен, и просто хвърляте всичко в компоста си, или вашият компост не е супер нагряване до достатъчно висока температура, която ще възпира семената, покълнали в компост.

Как да предотвратим зеленчуковите кълнове в компоста

Имайте предвид механиката на купчината компост. За да се предотврати покълването на семената в компостната купчина, тя трябва да достигне температура между 130-170 градуса F. (54-76 ° С) и трябва непрекъснато да се обръща, ако темповете паднат под 100 градуса F. (37 ° C). Правилно загрятата купчина компост ще убие семената, но изисква сериозна бдителност и усилия.

Наред с влагата и обръщането на компостната купчина, трябва да присъстват правилните нива на въглерод и азот, за да се нагрее. Въглеродът се произвежда от кафяви листа, като мъртви листа, докато азотът се произвежда от зелени отпадъци като изрезки от трева. Основното правило за купчината компост е 2-4 части въглерод до една част азот, за да може купчината да се нагрее правилно. Нарежете всички големи парчета и продължете да обръщате купчината, като добавяте влага според нуждите.

Освен това купчината трябва да има достатъчно място за успешно компостиране. Кофа за компост ще работи или купчина с размери 3 фута (27 кубически фута) трябва да дава достатъчно място за компостиране на семена и тяхното унищожаване. Изградете купчината компост наведнъж и изчакайте, докато купчината падне, преди да добавите нов материал. Завъртете купчината веднъж седмично с градинска вилица или бутон за компост. След като купчината се състои изцяло - материалът изглежда като наситено кафява почва без идентифицираща се органичност - оставете я да седи в продължение на 2 седмици, без да се обръща преди да използвате в градината.

Ако практикувате "хладно компостиране" (AKA "мързеливо компостиране"), което просто натрупва детрита и го оставя да изгние, температурата на купчината никога няма да се загрее достатъчно, за да убие семената. Вашите възможности след това са да издърпате нежеланите растения „ala moi“ или да избегнете добавяне на семена в сместа. Трябва да кажа, че избягвам да добавям определени зрели плевели, защото тези, които не искам, се разпространяват по целия двор. Ние също не поставяме никакви "стикер" растения в купчината компост, като къпини.

Можете ли да използвате разсад от компост?

Е, сигурно. Някои „доброволци“ от кошчето за компост дават перфектно ядливи зеленчуци като питки, домати и дори тикви. Ако бездомните растения не ви притесняват, не ги изваждайте. Просто ги оставете да растат през сезона и, кой знае, може да събирате бонус плодове или зеленчуци.