Какво е горска градина - научете за годни за консумация горски градински растения
Какво е горска градина? Горската градина не е точно гора и не е съвсем овощна градина или зеленчукова градина. По-скоро горската градина е метод за засаждане, който се възползва от благоприятните взаимоотношения между растенията, подобно на горска екосистема. Резултатът е красива, високопродуктивна градина, която не изисква много място.
Основна годни за консумация горска градина се състои от три слоя: почвени покрития, храсти и дървета. Това е чудесен начин да научите как да засаждате годна за годене градина, но можете да създадете и по-сложна горска градина, която съдържа до седем слоя, като се започне с ядливи корени и почвена покривка, последвана от билки, храсти, лози и др. както къси, така и високи дървета.
Как да засадим годни за консумация горски градини
Засаждането на годни за консумация горски градини започва с избора на вашите растения. Ето някои подходящи годни за консумация горски растения, които ще ви помогнат да започнете:
кореноплодни: Редица лесни за отглеждане растения запълват сметката за този слой, като картофи, лук, чесън и чесън. Много експерти съветват срещу пащърнак или моркови, които нарушават корените на други растения. Някои растения, като див ям, работят като кореново растение и лоза.
Земни покрития: Нискорастящите годни за консумация горски градински растения спомагат за поддържането на плевелите под контрол и осигуряват чудесен начин за използване на площи, които в противен случай биха се използвали. Приземните корици включват ядли като ягоди, детелина, comfreyand и настурции. Могат да се засаждат и декоративни елементи като ajuga, пълзяща мащерка или пълзящ флокс.
Лози: Лозите не са задължителни и трябва да се използват умерено. Бъдете внимателни и избягвайте растения, които могат да станат инвазивни, като английски бръшлян, японска или китайска глициния, както и много видове орлови нокти и сутрешна слава. Изберете за добре поддържани, произвеждащи храни лозя, като киви, грозде.
Билки: Ако искате да засадите традиционни кулинарни билки, потърсете тези, които понасят сянка. Няколко примера включват:
- кардамон
- джинджифил
- кервел
- бергамот
- Сладък дървен материал
- Сладко cicely
Билките, които понасят лек нюанс, включват резене, лайка, дилор килантро. Проверете състоянието на растението във вашия район, тъй като някои билки могат да станат инвазивни. Пазете се от менторен маточина, който почти винаги е силно агресивен.
храсти: Има десетки храсти, подходящи за засаждане в годна за годене градина, включително боровинки, боровинки и сервизни боровинки. Някои храсти са подходящи за сянка, докато други се нуждаят от поне няколко часа слънчева светлина, така че засадете съответно.
Къси дървета: Ако вашата горска градина е малка, късите дървета могат да осигурят достатъчно балдахин, без да засаждате големи или високи дървета, които заемат много място. Този слой може да включва овощни дървета, като праскови, кайсиеви нектарини или орехови дървета, като бадемови лешници. Отново помислете за наличната слънчева светлина.
По-високи дървета: Пълноразмерните плодни и / или орехови дървета също работят добре за най-високия слой във вашата горска градина. Обмислете зрелия размер на дървото и внимавайте да не засаждате прекалено плътно или рискувате да блокирате слънчевата светлина да достигне долните слоеве.