Каква е информация за пустинята за храна за хранителните пустини в Америка
Правителството на Съединените щати определя хранителната пустиня като "преброяване с ниски доходи, където значителен брой или дял от жителите имат нисък достъп до супермаркет или голям магазин за хранителни стоки".
Как се квалифицирате като нисък доход? Трябва да се срещнете с данъчните кредити (NMTC) на Министерствата на финансите, за да отговаряте на условията. За да се квалифицират като хранителна пустиня, 33% от населението (или минимум 500 души) в тракта трябва да има нисък достъп до супермаркет или хранителен магазин, като Safeway или Whole Foods.
Допълнителна информация за хранителна пустиня
Как се определя преброяването с ниски доходи?
- Всеки преброителен тракт, в който равнището на бедност е най-малко 20%
- В селските райони, където средният доход на семейството не надвишава 80 процента от държавния среден семеен доход
- В рамките на един град средният доход на семейството не надвишава 80% от по-големия среден доход на семейството в страната или този на средния семеен доход в града.
„Ниският достъп“ до здравословни хранителни стоки или супермаркет означава, че пазарът е на повече от една миля в градските райони и на повече от 10 мили в селските райони. Става малко по-сложно от това, но се надявам да получите същността. По принцип имаме хора, които нямат достъп до опции за здравословна храна на пешеходно разстояние.
При такъв запас от храна, който се предлага в Съединените щати, как става дума за хранителни пустини в Америка?
Причини за хранителни пустини
Пустините за храна са породени от редица фактори. Обикновено се намират в райони с ниски доходи, където хората често не притежават автомобил. Докато общественият транспорт може да помогне на тези хора в някои случаи, често икономическият поток прогонва хранителни магазини извън града и в предградията. Крайградските магазини често са толкова далеч от човека, че може да им се наложи да прекарват по-голямата част от деня, стигайки до и от хранителни стоки, да не говорим за задачата да пренасяте хранителни стоки до вкъщи от автобусна или метро спирка.
Второ, хранителните пустини са социално-икономически, което означава, че възникват в цветни общности, съчетани с ниски доходи. По-малкото разполагаем доход, съчетан с липса на транспорт, обикновено води до закупуване на бързи храни и преработени храни, налични в магазина в ъгъла. Това води до увеличаване на сърдечните заболявания, по-висока честота на затлъстяване и диабет.
Хранителни пустинни решения
Около 23,5 милиона души живеят в пустини за храна! Това е толкова огромен проблем, че правителството на Съединените щати предприема стъпки за намаляване на пустините от храна и увеличаване на достъпа до здравословни храни. Първата дама Мишел Обама ръководи обвинението с кампанията си „Да се движим“, чиято цел е да изкоренява хранителни пустини до 2017 г. С тази цел предвид, САЩ са допринесли 400 милиона долара за предоставяне на данъчни облекчения на супермаркети, които се отварят в хранителни пустини. Много градове също работят върху решения на проблема с пустинята с храна.
Знанието е сила. Обучението на хората в общността или трактата на хранителната пустиня може да помогне за промени, като например отглеждане на собствена храна и работа с местни магазини за удобство за продажба на по-здравословни храни. Общественото осведомяване за хранителните пустини може да доведе до здравословен дискурс и дори може да доведе до идеи как да се прекратят пустините с храна в Америка веднъж завинаги. Никой не трябва да гладува и всички трябва да имат достъп до източници на здравословна храна.