Цвете на риган можете ли да използвате цветя от риган
Можете да започнете да берете треви от риган, когато растението е високо около 4 инча. Това трябва да бъде преди цветята да започнат да се оформят, когато листата са най-добри. Просто изберете листата според нуждите и ги използвайте пресни. Можете да ги сварите в чай, да извлечете техните масла за салви или да ги поставите в храната си точно преди да приключите с готвенето, за да придадете приятен, мек вкус.
Можете ли да използвате цветя от риган?
Цветовете на риган са склонни да се появяват на лятото като красиви нежни гроздове в розово, бяло и лилаво. Влияят ли реколтата на риган? Не напълно. Все още можете да вземете листата, въпреки че те няма да са толкова добри.
Когато имате пъпки от риган, най-доброто нещо, което трябва да направите, е да започнете да берете стръкове за сушене. Преди да се отворят пъпките, отрежете част от стъблата от растението (не повече от една трета от общите листа) и ги окачете в тъмно въздушно пространство. След като изсъхнат, издърпайте листата от стъблата и или ги смачкайте, или ги оставете цели за съхранение.
След като растението от риган цъфти напълно, ароматът на листата няма да бъде толкова добър. Все пак е напълно безопасно да ги ядете, въпреки че заедно с цветята, които имат вкус на по-мека версия на листата. На този етап и листата, и цветята могат да бъдат приготвени в много релаксиращ чай.
Разбира се, оставянето на няколко растения да цъфтят в градината ще примами опрашителите. Можете също да вземете семена от изразходвания цъфтеж за повече от тази възхитителна билка.