Какво е магданоз корен Съвети за отглеждане на корен от магданоз

Въпреки че коренът му го отделя, коренът от магданоз наистина е разновидност на магданоз. Магданозът е член на семейството на морковите, което изминава дълъг път, за да обясни външния си вид. Въпреки че коренът му би могъл да бъде сбъркан с пащърнак или бял морков, ароматът му е най-подобен на целина. Текстурата му е суха като пащърнак и може да се готви като един.

Листата са по-широки и по-твърди от тези на билките сортове магданоз, а ароматът им е по-силен и малко по-горчив. Те са чудесни за гарнитура или като билка, когато искате смел вкус.

Как да отглеждаме корен от магданоз

Корени от магданоз могат да се отглеждат от семена. Корените се нуждаят от дълъг вегетационен период, за да се развият, затова ги стартирайте на закрито 5-6 седмици преди последната дата на замръзване, ако живеете в район с твърди зими. Покълването може да отнеме до 3 седмици, така че първо накиснете семената за 12 часа в топла вода, за да ви помогне.

Когато корените от магданоз са с височина 3 инча (7,5 см), закалете ги на открито, след което ги пресадете, когато е преминал целия риск от измръзване. В горещи райони без замръзване, засадете вашите магданозени кореноплодни растения през прохладния сезон през есента, зимата или началото на пролетта.

Отглеждане на корен от магданоз растения като богата глинеста почва и често поливане. Могат да се отглеждат и в контейнери, при условие че са достатъчно дълбоки, за да поместят дългите корени.

Прибирането на корен от магданоз става на етапи. Ако сте след листата, отрежете външните стъбла на нивото на земята, за да насърчите нов растеж. Винаги оставяйте вътрешните стебла на място.

В края на вегетацията изкопайте цялото растение и отделете стъблата от корена. Съхранявайте корена във влажен пясък или торф и замразете или изсушете листата.