Начална » Ядливи градини » Каменни плодови сортове Отглеждане на костилкови плодове в градината

    Каменни плодови сортове Отглеждане на костилкови плодове в градината

    Терминът „костилкови плодове“ звучи неприветливо, но повярвайте ми, противоречи на сочните, сочни плодове, на които всъщност се отнася. Костилковият плод е мантията, под която падат нежни плодове като сливи, праскови, нектарини, кайсии и череши.

    Какво общо имат всички тези плодове? Всяка има твърда яма или семена вътре в иначе прекрасната плът на плодовете. Семето е толкова непроницаемо, че е станало известно като камък.

    Факти с каменни плодове

    Повечето сортове костилкови плодове са местни от по-топлите райони и са силно податливи на зимни наранявания. Те цъфтят по-рано през пролетта, отколкото плодовете с шипка, като ябълки, а непредсказуемото пролетно време ги прави по-склонни да претърпят щети от замръзване.

    Всичко това означава, че отглеждането на костилково плодово дърво в градината представлява специално предизвикателство за градинаря. Местоположението е ключът към оцеляването на дървото. Необходимо е да се осигури аериране, отводняване на вода и защита от вятър. Дървото трябва да се наблюдава, тъй като е уязвимо от различни насекоми и болести.

    От сортовете костилкови плодове прасковите, нектарините и кайсиите са по-малко издръжливи от братовчедите си череши и сливи. Всички сортове са податливи на кафяво гниене, но особено кайсия, сладка череша и праскова.

    Допълнителна информация за костилкови плодове

    Дърветата могат да варират на височина от 20-30 фута (6-9 м.) И 15-25 фута (5-8 м.) Напречно и могат да се отглеждат от зоните на USDA 7 до 10, в зависимост от сорта. Повечето са бързи производители, които постигат пирамида до овална форма, която може да бъде подрязана. Те предпочитат влажна, добре дренираща почва на пълно слънце и са адаптирани към рН.

    С демонстративното си пролетно цъфтене, тези видове овощни дървета често се засаждат като декоративни, но също така дават вкусни плодове. Костилковият плод има по-кратък срок на годност от плодовете с pome; въпреки това плодовете от костилково плодно дърво могат да се консумират пресни, сочени или консервирани за по-нататъшна употреба чрез сушене, консервиране или замразяване.