Подрязване на брюкселски кълнове, когато се режат листата на брюкселските кълнове

Брюкселското зеле е отгледано за първи път, предположихте, Брюксел, където те са прохладна култура, процъфтяваща в темповете между 60-65 градуса F. (15-18 С.). В някои региони те дори могат да оцелеят през цялата зима, ако температурите са достатъчно меки. Те растат много подобни на броколи и карфиол, в добре дренирана почва с обилно напояване.

Един от най-често срещаните въпроси във връзка с това растение е относно резитбата. Трябва ли да подрязвате брюкселско зеле и ако е така, кога и как?

Кога да режем листа от брюкселско покълване?

Кълновете започват да се появяват в края на най-близкото до почвата растение и работят няколко седмици. Беритбата на брюкселско зеле започва около средата на октомври и може да премине през мека зима, ако просто берете отделни кълнове, а не цялото растение. Кълновете са готови за прибиране на реколтата, когато главите са с дължина 1-2 инча (1,5-5 см.) И са твърди и зелени.

Това е и кога да подрязвате листата на брюкселските кълнове, тъй като премахвате долните кълнове. Просто премахнете всички пожълтели листа, за да може растението да изразходва цялата си енергия за производство на нови кълнове, както и листа.

Що се отнася до въпроса „трябва ли да отрежете брюкселско зеле?“ Е, не, но ще удължите реколтата и производството на растението, ако отрежете обратно всички умиращи листа. Продължете да четете, за да разберете най-добрия начин за подрязване на брюкселско зеле.

Как да отрежете растенията на Брюкселско кълнове

Леката резитба на растенията от брюкселско зеле ще насърчи енергичния растеж и по-нататъшното развитие на кълновете, което ще ви даде повече кълнове за сотене, печене и т.н..

Започнете резитбата на брюкселско зеле, когато видите поне един растеж да се развива. По това време подрязвайте най-ниските 6-8 листа с ръчни резачки. Разрезът трябва да е възможно най-близо до главното вертикално стъбло. Продължете да подрязвате 2-3 долни листа всяка седмица през целия вегетационен период, като не забравяйте да запазите няколко големи, здрави горни листа, за да подхранвате растението.

Три седмици преди прибирането на кълновете, прекратете подрязването на всички долни листа. Отрежете 1-2 инча (2,5-5 см.) От най-горната вертикална дръжка с резитбата - право през стъблото точно над листо. Това е най-добрият начин за подрязване на брюкселско зеле, ако искате да подмамите растението да узрее всички наведнъж. Търговските производители практикуват този метод на подрязване, за да могат да извлекат продукцията си на пазара.

Разбира се, изобщо не е нужно да подрязвате или подрязвате растението, но това може да доведе до по-дълга реколта с по-здрави кълнове. Винаги можете просто да премахнете кълновете, тъй като те станат достатъчно големи, като леко ги усуквате, докато не се откъснат от растението.