Начална » Ядливи градини » Информация за растенията от персийски звезди Как да отглеждаме луковици от персийска звезда

    Информация за растенията от персийски звезди Как да отглеждаме луковици от персийска звезда

    Лилавият чесън на Персийска звезда е сорт с лилава и бяла раирана кожа, което прави този чесън привлекателен не само за ядене, но и като декорация и в центъра. Има и други лилави сортове ивици, но този има най-поразителното оцветяване.

    С произход от централната азиатска държава на Узбекистан, чесънът от персийски звезди е твърд сорт. Това означава, че ще се разрасти венец, цъфтящо стъбло, което е годни за консумация. Hardnecks имат карамфил, който се образува в един пръстен в крушката. Те растат по-добре в по-студен климат от сортовете softneck и не се съхраняват също. Съхранявайте крушките си Персийска звезда само за четири до шест месеца.

    Ароматът на чесън Persian Star е по-малко лют от другите сортове чесън. Неговата отличителна чеснова топлина е по-мека и по-деликатна. Това означава, че можете да ги ядете сурови по-добре от други сортове, но карамфилът също е вкусен и сладък, когато е печен.

    Как да отглеждаме персийски звезден чесън

    Когато отглеждате чесън от Персийска звезда, засадете навън в средата до късната есен в по-студения климат и в началото на пролетта в по-топлите климатични условия. Уверете се, че почвата е богата, като при необходимост изменяйте компост. Започнете редовно да поливате чесъна, когато пролетта започне да стреля. Ще намалите поливането, когато се приближите до времето за прибиране на реколтата.

    Тъй като това е твърд сорт, е важно да отрежете сканите, тъй като те се появяват. Когато видите дълго, зелено стъбло на цвете с бяло, подобно на луковица цвете в края, отрежете го, за да може растението да вложи повече енергия в развитието на карамфила и луковицата. Шепетата са годни за консумация и вкусни. Те имат фин и сладък аромат на чесън и могат да се консумират по всякакъв начин, по който бихте яли зелен лук, суров или варен.

    В зависимост от това кога сте засадили чесъна от Персийска звезда, бъдете готови да съберете луковици по всяко време между началото и края на лятото. Потърсете долните листа на растенията да са изсъхнали с няколко зелени листа в горната част. Можете да проверите едно растение, за да видите дали крушката е готова, преди да берете останалите.

    Оставете крушките ви да се втвърдят, като изсушите на хладно място няколко седмици, преди да ги използвате.