Мога ли да компостирам кисели краставички информация за това как да компостирам туршии

Определени предмети, като месо и млечни продукти, могат да привлекат нежелани вредители към компостните купчини. Други елементи, като кисели краставички, могат да изхвърлят pH баланса на компоста. Докато краставиците и копърът, използван в кисели краставички, могат да добавят големи хранителни вещества (калий, магнезий, копър манган) към купчина компост, оцетът в кисели краставички може да добави твърде много киселина и да убие полезните бактерии.

Туршиите обикновено съдържат и много сол, което може да бъде вредно за много растения във високи концентрати. Купените кисели краставички обикновено се правят с много консерванти, които могат да ги накарат да се разпаднат в купчина компост.

От друга страна, оцетът може да възпира много вредители. Той също е естествен борба с плевелите поради високата си киселинност. Ябълковият оцет съдържа много ценни хранителни вещества, които могат да се възползват от купчината компост. Много кисели краставички също се правят с чесън, който също може да възпира вредителите и да добави ценни хранителни вещества.

Така че отговорът на въпроса „може ли туршията да влиза в компост“ е да, но в умерена степен. Добрата компостна купчина ще съдържа голямо разнообразие от компостируеми материали. Макар че не бих препоръчал да изхвърляте 10 пълни буркани кисели краставички в малка купчина компост, няколко останки тук или там е напълно приемливо.

Как да компостирате туршии

Ако влагате голямо количество кисели краставички в компост, балансирайте pH, като добавите вар или друга материя, която ще добави алкалност. Компостът с купените в магазина кисели краставички също може да се възползва от добавянето на равнец, който е растение, което може да помогне за ускоряване на разлагането в компостните купчини. Има също така закупени в магазина продукти, които можете да закупите специално направени, за да помогнете на компоста да се разгради.

Много хора, които добавят кисели краставички към компост, препоръчват да премахнете туршията от сока от кисели краставички и да ги изплакнете, преди да ги добавите към компостната купчина. Можете да оставите този сок от кисели краставици настрана, за да го използвате като естествен убиец на плевели, или да го държите в хладилника като средство за спазми на краката. Други експерти по компост препоръчват да сложите кисели краставички, сок и всичко това в блендер, за да направите пюре, преди да ги добавите в компостната купчина, така че те да се разпаднат по-бързо и да се смесват по-добре.

Само не забравяйте да използвате различни неща в компостната си купчина и когато използвате силно киселинни елементи, балансирайте pH с алкално.